Γεωπόνος, MSc – Organic Agriculture – Marketing & Consumer Behavior,
σύμβουλος διαχείρισης έργων και επικοινωνίας

H Λίνα Λασηθιωτάκη ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές στο τμήμα Φυτικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό στη βιολογική γεωργία με εξειδίκευση στην συμπεριφορά καταναλωτή και μάρκετινγκ από το Πανεπιστήμιο Wageningen της Ολλανδίας. Από το 2013 εργάζεται ως γεωπόνος/σύμβουλος ελεύθερη επαγγελματίας, αρθρογραφώντας σε διάφορες σελίδες και προσφέροντας συμβουλευτικές υπηρεσίες σχετικά με θέματα τα οποία αφορούν την βιολογική γεωργία. Έχει ζήσει στις Βρυξέλλες όπου και συνεργάστηκε με τον οργανισμό Demeter-International με αντικείμενο ενασχόλησης τη βιοδυναμική γεωργία. Συμμετείχε στη διεκπεραίωση διαφορετικών Ευρωπαϊκών projects, ως Junior Project Manager, με θέμα τους βιολογικούς σπόρους και τη βιοδυναμική βελτίωση φυτών και άλλα φλέγοντα ζητήματα της γεωργίας. Επίσης, εργάστηκε για τη Διεθνή Ομοσπονδία Συλλόγων Ανθρωποσοφικής Ιατρικής (IVAA) και για την Ευρωπαϊκή Συμμαχία για την Ανθρωποσοφία (ΕΛΙΑΝΤ) προωθώντας τις αξίες της ανθρωποσοφίας μέσα από διαφορετικές δραστηριότητες στις Βρυξέλλες. ‘Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια στις δημόσιες σχέσεις, Social Media Marketing και Project Management.

Από το 2020 συνεργάζεται με τον Οργανισμό ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων ΔΗΩ στο τμήμα Διεθνών προτύπων και με το Ινστιτούτο Οικολογικής Γεωργίας ΔΗΩ.