ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Σκοπός :

Οι ετικέτες των τροφίμων και των ποτών θα πρέπει να παρέχουν τις βασικές πληροφορίες ώστε οι τελικοί καταναλωτές να μπορούν να λάβουν τεκμηριωμένη απόφαση σχετικά με την αγορά τους. Σκοπός του σεμιναρίου είναι η γενική παρουσίαση των υποχρεωτικών πληροφοριών στις ετικέτες των τροφίμων και η ειδικότερη αναφορά στους κανόνες επισήμανσης βιολογικών προϊόντων, στους όρους που αναφέρονται στη βιολογική παραγωγή, στις υποχρεωτικές ενδείξεις και στον λογότυπο βιολογικής παραγωγής της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Απευθύνεται σε:

• Στελέχη επιχειρήσεων παρασκευής και εμπορίας βιολογικών προϊόντων
• Συμβούλους επιχειρήσεων
• Καταναλωτές
• Όποιον άλλο ενδιαφέρεται για το αντικείμενο

Θεματολογία του σεμιναρίου :

• Υποχρεωτικές πληροφορίες για προσυσκευασμένα τρόφιμα
• Κατάλογος συστατικών προσυσκευασμένων τροφίμων
• Ευρωπαϊκή νομοθεσία
• Χρήση όρων που αναφέρονται στη βιολογική παραγωγή
• Υποχρεωτικές ενδείξεις
• Λογότυπος βιολογικής παραγωγής

Ειδικότερα μετά την παρακολούθηση του σεμιναρίου οι συμμετέχοντες θα έχουν λάβει γνώση για:

• Τους βασικούς κανόνες επισήμανσης τροφίμων
• Τις ειδικές απαιτήσεις που αφορούν στις ετικέτες των βιολογικών προϊόντων

και έτσι, θα μπορούν να κατανοούν και να ερμηνεύουν καλύτερα τις πληροφορίες των ετικετών και να αναγνωρίζουν την προέλευση των βιολογικών προϊόντων που καταναλώνουν.   

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ:

• Πακέτο σημειώσεων εισηγητή
• Δωρεάν ατομική συνάντηση για επιπλέον απορίες
• Πιστοποιητικό παρακολούθησης